【No.325】ヘンプ・オールブラン・手作りマヨネーズ 他(追記有り) - ものぐさ部屋づくり生活。

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【No.325】ヘンプ・オールブラン・手作りマヨネーズ 他(追記有り)



4月21日(火)・25日(土)

友人に教えてもらったヘンプシリーズ。
前日に知人のネットショップで発注した物が翌日に到着。
オーナー様のお手製ぬいぐるみのポストカードが添えられていた。

 





最近ハマっている、ホットケーキミックスで作る超簡単適当クッキー。
今回は届いたヘンプシリーズ(シード・プロテイン・オイル)のプロテインを使ってみた。
オリーブオイルとマヌカハニーに加え、ヘンププロテイン入り。
「体に良さそう」と言いながら食べ過ぎがちなところが要注意。






4月26日(日)・5月3日(日)

(画像左)
巷では「びっくりするほどマズい」とか「食感がダンボール」とか
言われているらしいオールブラン。私にとっては、甘過ぎなさのおかげで
シリアル系では唯一毎日食べることに抵抗がない一品。
朝食代わりというよりは、口寂しくなった時にちょこちょこ食べたいので
Qにもらったマウスウォッシュの空きボトルに入れ、冷蔵庫で保存。
移し替えには、2Lペットボトルで作ったじょうごを使用。
なるべくじょうごに溜まらない様に少しずつ入れて、
溜まってしまったらすぐにトントンして落とすのがコツ。

 

(画像右)
なぜか最近ほとんど使わないマヨネーズ。 「ジョセフィーヌ」の影響か?
冷蔵庫には「2014.4.19〜」と書かれたマヨネーズがまだかなり残っている。
容器内の空気をなるべく抜いた状態で保存していたので分離することも無く
まだまだ十分に使えそうではあるけど、加熱料理に使うならともかく
そのまま使うのは気が引けるし、新たに購入するのはまた無駄にしそうで気が引ける。
少し前に「使いたい時に使いたい分だけ作れればいーのに」と思い、
ネットで検索して作ってみたけど、ちっともクリーミーにならずサラサラだった。
今回は、
豆乳(1/4cup)・塩少々(・好みで蜂蜜)を混ぜて少しずつ油(1/4cup)を加えながら
泡立て器でボウルの中心から小刻みにぐるぐる混ぜ、なめらかになったら酢(小さじ2)を
入れて混ぜ合わせるだけというレシピで作ってみたけど、
「酢を入れると固まってくる」とはならず、ヨーグルトドリンク程度のトロサラ感。
仕方が無いので何とか消費する所存。ちぇ(´・ω・`)




(追記分)5月16日(土)

探していた知育菓子のピザ、思いがけず近場で発見。

 



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2016/04/06/
この先使うと思えずとも捨て難かったモノ達の断捨離中。写植やインレタの見本帳なんてもっと早く見切っても良かったろうに。




2016/03/29/
3年間お世話になったがま口を新しい物(昨年11月購入)と交換。あの手この手で“持ち手”をつけてみた。

少々地味なのでラインストーン付きスタッズも追加。




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